Revuelto

Revuelto

Stek litt hakket #løk i smør til den er gyllen. Stek videre med litt hakket #tomat til tomaten begynner å ta farge. Hell over piskede, lett saltede #egg, både hvite og plomme. Stekes under omrøring på middels varme. Sånn, dette er en ekte, colombiansk frokostrett, kalt #HuevosRevueltosConCebollaYTomate.

På norsk, #eggerøre med tomat og løk.

Dette var ikke vanskelig, var det vel?

Først publisert på min private Facebook-profil.
© 2016 Victor Skimmeland